一家超市如何运用“免费送车”模式,实现扭亏为盈?

一家超市如何运用“免费送车”模式,实现扭亏为盈?

我在管理专辑中曾经提到,经营企业的核心就是经营人,你能跟多少人产生关系,就能创造多大的成就。做商业模式有一步至关重要,就是找到共同体。团队共同体要跟员工合作,利益共同体,要跟客户合作,趋势共同体要跟同行合作,资源共同体,要跟异业合作。今天给大家分享的是一家连锁超市扭亏为盈的案例,我们先来看一下连锁超市当时的现状:1.公司欠员工2个月工资未发;2.80%店面亏损。针对这种情况,如何设计的商业模式,实现扭亏为盈呢?超市是这么做的,就是充值3万,送价值10万的车。很多人看到这就会觉得不可能,超市利润低,又亏损,这么做根本不切实际。
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一个企业之所以成功是因为有一个好的商业模式和独当一面的管理团队,缺一不可;离开商业模式做产品就是闭门造车,离开团队做企业就是天方夜谭!我在管理专辑中曾经提到,经营企业的核心就是经营人,你能跟多少人产生关系,就能创造多大的成就。做商业模式有一步至关重要,就是找到共同体。团队共同体要跟员工合作,利益共同体,要跟客户合作,趋势共同体要跟同行合作,资源共同体,要跟异业合作。今天给大家分享的是一家连锁超市扭亏为盈的案例,我们先来看一下连锁超市当时的现状:1.公司欠员工2个月工资未发;2.80%店面亏损。针对这种情况,如何设计的商业模式,实现扭亏为盈呢?超市是这么做的,就是充值3万,送价值10万的车。很多人看到这就会觉得不可能,超市利润低,又亏损,这么做根本不切实际。朋友,别着急,我们一一分析下:第一步:锁定有消费能力的目标客户老板通过人脉关系,联系到当地的餐饮协会会长,通过协会会长来找到精准大客户,因为只有大客户才能实现这个金额的充值。比如一些生意红火的大排档,大饭店、酒店等等,他们的用菜量一个月三万五万甚至十来万的都有。这些老板从别人那里进菜也就是便宜点,而超市老板保证自己这里的价格和菜品都跟他们进货的一样甚至更好,另外只要一次充值3万,还可以得到价值10万的车。你想啊,即使老板不用,用来奖励员工也是极好的,这些人还有什么理由拒绝呢?第二步:设置消费条件虽然在这里充值3万元的卡,但是是有使用条件的,就是一个月只能使用3000元,多购买的菜要另外掏钱。当有了这个使用条件后,很多人也会考虑下是否合作,所以下一步的谈判话术就至关重要了,大体内容:我目前已经有46家大型饭店愿意跟我合作,你在其他地方采购的价格绝对没有在我这里采购的便宜,而且我这里保证产品的质量和送菜准确及时,如果有任何问题,下个月再购买就不用付钱了。对于老板来说,每个月都要花个三五万的,再者10个月自家店也不可能倒闭,还能得到一辆车,所以大多数都是愿意签订协议的。第三步:将雇佣制改为创业合伙制1、员工交押金,给80%的分红。因为之前欠员工工资,员工的积极性不高,所以老板在实行活动的之前,将团队管理机制改变了。老板找各店的店长和员工,通过对之前,现在,未来等情况的分析和规划,每个店选出2个股东,每个股东根据地理位置,经营面积等收取3-5万的押金,给予本店80%的分红,如果不经营了押金退还。通过这个改革,一共收上来了70万现金,加上店里之前的营销活动,每个店都获得了盈利。2、当员工变成合伙人,欠的工资折成购物卡,员工也可以卖掉。3、通过创业合伙制,仓储物流成本下调了60%,因为员工自己是最大受益者了,所以操心的要多一些,老板也实现了身心解放!那有人会问如何盈利的?我们一起分析下赢利点:1、充值3万,送价值10万元的车。车的对接是8折,首付一成,分3年还清,10万的车首付是8000元左右,每个月还2500元。你可能问了,月供的钱哪里来?一开始饭店老板充值3万元,每个月只能用3000元,假设这个月用了3万块钱的菜,剩下的2.7万元要付现金,所以月供就从这里的利润出。(前面说了,对接的都是大客户)2、现金流,充值3万的费用,是立马产生现金流的,现金流可以产生多种赚钱渠道。3、对老板来说,还赚了一笔钱,就是员工的押金产生的现金流。总结:这个模式要想落地实施,必须满足以下关键点:1、需要强大的信任背书(连锁超市)和人脉资源(精准客户寻找和车的资源);2、模式设计,一定要每个月都能产生现金,否则只能吃老本。3、要跟员工合作,因为人之操心跟自己有关的事情!本案例中的充值送汽车案例,是需要人脉跟资源的,对连锁超市老板来说不难,但是对中小型超市来说实施有点难度,所以此模式只适用于有人脉资源的老板。
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